いつもサムジョ三島をご利用いただき、ありがとうございます。

お昼のひと休みに、心とお腹をやさしく満たす韓国の家庭料理はいかがでしょうか。当店では、素材本来の旨味を丁寧に引き出した温かい料理と、本場韓国から仕入れた器や調味料を取り揃え、三島にいながら本場の穏やかな空気を感じていただけるランチをお届けしています。

今回は、日々のランチや午後に向けて気持ちを整えたいときにおすすめの「和牛骨湯（テールスープ）」をご紹介いたします。

8時間以上じっくり炊き上げた深いコクと静かな余韻

当店の「和牛骨湯」は、和牛テールとゲンコツを8時間以上じっくりと炊き上げたこだわりのスープです。

時間をかけて丁寧にアクを取りながら煮込むことで、澄んだ口当たりでありながら、奥深いコクとやさしい旨味がじんわりと広がります。ひと口含むと、身体の芯までやわらかくほどけていくような、ほっとする味わいに仕上げました。

乳白色の温かいスープには、やわらかなお肉やネギなどの具材が溶け込み、重たすぎず、それでいてしっかりとした満足感を感じていただけます。

本場の器とおかずで楽しむ落ち着いたお昼ごはん

ランチタイムには、金色の落ち着いた器に盛られた温かいご飯とともに、キムチやナムル、韓国のりなどのおかずを添えてご提供しています。

スープをそのまま味わうのはもちろん、ご飯と合わせたり、おかずとともに一口ずつ変化を楽しんだりと、ご自身のペースでゆっくりとお召し上がりいただけます。韓国の伝統的な雰囲気をまとった器と調味料が、いつものランチを特別なひとときに演出します。

ランチのご案内

【メニュー名】
和牛骨湯（テールスープ、ライス付き）

【営業時間】
月・水・木・金：10:00～14:00（L.O. 13:30）
土・日：09:00～14:00（L.O. 13:30）
※火曜日は定休日です。

がんばりたい日のエネルギーチャージに、午後の時間を心地よく過ごすための整えの一杯に。落ち着いた空間の中で、丁寧に仕立てた本場の味わいをぜひごゆっくりお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。