土俗参鶏湯専門店のニュースをご覧いただきありがとうございます。今回は、ご自宅でも韓国家庭風の食卓を楽しんでいただける、キンパとキムチ、トッポギのテイクアウトセットをご紹介します。

彩りキンパで手軽に楽しむ韓国ごはん

海苔で巻いたキンパは、一口で食べやすい厚さにカットし、白いご飯の中に、卵焼きや野菜、魚肉ソーセージなどを彩りよく組み合わせています。表面には白ごまを散らし、香ばしさと風味のアクセントを添えました。そのままつまめるスタイルなので、夜食や軽い夕飯、お酒のおつまみにも便利です。

定番キムチと甘辛トッポギを一緒に

白菜をじっくり漬け込んだキムチは、赤みのあるタレを葉の隅々までなじませ、ほどよい辛さと酸味を目指しています。ご飯のお供にはもちろん、キンパと合わせて口に運ぶことで、味の変化を楽しんでいただけます。

棒状の餅を甘辛いソースで煮絡めたトッポギは、とろみのあるタレに白ごまを散らし、もちもちとした食感とコクのある味わいを意識しました。少しずつ箸でつまみながら、キンパやキムチと交互に楽しむのもおすすめです。

そのままテーブルに並べてシェアできます

容器にきれいに並べてお渡ししますので、持ち帰ったあとにお皿へ移し替えず、そのままテーブルに出してシェアしていただけます。仕事帰りに立ち寄っていただき、家族や友人との食卓に一品足したいときにも使いやすい組み合わせです。

参鶏湯やチゲなどの温かい韓国料理と一緒に並べていただくと、よりにぎやかな食卓になります。お近くにお越しの際は、キンパ・キムチ・トッポギのテイクアウトセットもぜひお試しください。