土俗参鶏湯専門店のニュースをご覧いただきありがとうございます。当店の人気メニュー「韓国海鮮チヂミ」をあらためてご紹介します。

外はカリッ、中はふんわりの海鮮チヂミ

熱々の鉄板で焼き上げる当店の海鮮チヂミは、エビやイカなどの海鮮と、ニラやニンジン🥕や小ネギなどの野菜がたっぷり入った一枚です。外はカリッと香ばしく、中はふんわりもっちりとした食感で、お酒のおつまみはもちろん、お食事としてもお楽しみいただけます。

具材の旨味が生地と一緒にギュッと閉じ込められているので、そのままでも美味しく、タレにつけるとまた違った味わいに。シェアしやすいようにカットしてご提供しますので、宴会や女子会にもぴったりです。

店主の“ダイエットお昼ごはん”も韓国仕込み

写真2・3枚目は、店主のダイエット中のお昼ごはんの一例です。韓国のおかずスタイルをベースに、雑穀ごはん、野菜たっぷりのスープ、ナムルや葉物野菜を組み合わせて、しっかり食べながらバランスを意識した内容になっています。

当店では、参鶏湯をはじめとした韓国の家庭料理を通じて、日々の食事から体をいたわる「医食同源」の考え方を大切にしています。お腹も心も満たされる韓国ごはんを、ぜひ当店でゆっくりお楽しみください。