創業明治二年、富士山の湧き水を使用し、地元伊豆の天草100％で昔ながらの手作りにこだわっています。
突きたてならではの、つるりとしたのどごしと豊かな磯の香り。
タレは13種類あり、定番の酢醤油からちょっと珍しい味わいまで、その日の気分で楽しめます。季節のご挨拶や大切な方へのギフトにも選ばれています。