焼肉 海雲台では、お肉と一緒に楽しめる発酵食品を使った一品料理もご用意しています。写真のような赤いソースをまとったおつまみメニューは、発酵の力で体にうれしい一皿です。

発酵食品でさっぱり＆ヘルシー

発酵食品は、日々の食事の中で腸内環境を整えるサポートをしてくれると言われています。当店の韓国風の小皿料理も、唐辛子ベースのソースと発酵食材の組み合わせで、コクがありながらも後味はさっぱり。焼肉の合間に少しずつつまんでいただくのにぴったりです。

お肉のおともに、お酒のおつまみに

ピリ辛の味わいは、ビールやマッコリ、ハイボールなどのお酒とも相性抜群。焼肉と一緒にご注文いただくと、味にメリハリが出て最後までおいしくお楽しみいただけます。「今日は発酵食品で体にもやさしく」という日にも、ぜひ取り入れてみてください。

※内容は日によって変わる場合があります。詳しくはスタッフまでおたずねください。