ホントノチョコって何？！

三島市光ヶ丘に「エビナクレープ」さんがオープンしました。

生地が主役のクレープ屋さんです♪　とにかく生地にこだわっていて、「ギー」という、無塩バターを煮詰めて不純物を取り除いた最も純粋な「バターオイル」を生地の中に入れているそうです。そしてもうひとつのこだわりがあります！　一番人気の「ホントノチョコ」シリーズ。　ホントノチョコって何？って思いますよね。エビナクレープさんではチョコレートソースではなく、製菓用のチョコレートを溶かして使っています！　

一番人気の「ホントノチョコバナナホイップ」をいただきましたが、甘すぎずカカオの香りが鼻をぬけます。そして生地のパリパリとモチモチが両方味わえるクレープ♪　平たいクレープなので食べやすいし、最後までパリッ♪　モチッ♪　の食感が楽しめますよ。

クレープスタンドはなんとオーナーさんの手作り。ぜひクレープスタンドにクレープを立てて写真を撮ってみてくださいね♪