ハンバーグはフワッフワな肉にナイフを入れると、ジュワーーーッと肉汁があふれます。
パン粉をつけてから焼くなど、ひと手間かけて肉汁を閉じ込める工夫をしています。
ハンバーグはソースを4種から選べます。
オリジナル和風ガーリック（甘みがあって人気定番のソース）、おろしポン酢（酸味と塩味がgood）、おろし梅ソース（ダシのきいた梅風味）、デミグラスは子供さんのリクエストからうまれたもので、酸味が控えめでクリーミーな味わいです。
沢山食べたい方には250gのビックサイズもあります。
ハンバーグにはごはん、味噌汁、サラダ、小鉢、漬物がついていますが、－200円で単品提供もしています。

ハンバーグかステーキのどちらを食べようか迷っている方、ガッツリ両方食べたい方には、嬉しいセットメニューがあります！　ハンバーグとモモサイコロステーキまたは、牛ハラミサイコロステーキから選ぶことができます！　オープン当初はこのメニューはありませんでしたが、お客様のニーズにあわせてメニューを工夫しております。是非お試しくださいね！