こんにちは！
船橋駅南口から徒歩5分。
本格スペイン料理が気軽に楽しめるスペインバル、カジェーロです✨

世界三大生ハムと言われるスペイン産生ハム「ハモン・セラーノ」。
当店では、ハモン・セラーノの中でも最高級の「ハモン・デ・テルエル」をご提供しています！

このハムの元となるテルエル豚は白豚の最高峰と言われ、スペイン北東部のアラゴン州テルエルのみで生産が認められる伝統的な豚です。
その中でも厳しい基準をクリアした豚のみが、最高のハモン・セラーノ「ハモン・デ・テルエル」を名乗れるという、希少性の高い生ハムとなります。

獣っぽさとしっとりとした食べやすさが絶妙に融合したこの生ハムは、複雑な熟成香がする赤ワインと一緒に味わうのがおすすめ🍷
当店では後ろ足（10kg前後）を仕入れています。

ハムのとろける旨みとお酒の香り、二つの極上の味わいをぜひ当店で✨