素材にこだわった無添加の天然酵母パンを召し上がれ！

当店のパンは素材や天然酵母にこだわっており、リンゴやミカンなど、季節のフルーツを天然酵母として使用しています。 長年の経験と技術を駆使した製法によ… 続きを見る

自然酵母とこだわり素材の手作りパンは安心して食べられますよ

自然酵母の「白神こだま酵母」を使用してパンを焼いています。 もちもち食感の米粉パンや、和の食材、季節に合ったくだものを使用したパン、惣菜パンなどが… 続きを見る

冷めてもサクサクジューシーな緑米モチコチキンがオススメ！

清水町特産の緑米を使って揚げた、サクサクジューシーな緑米モチコチキンは当店おすすめです。 ハワイアンフードを模したメニューで、モチ米である緑米を粉… 続きを見る

材料と工程にこだわった「かすてら」はいつ食べてもおいしい！

オカメインコの「はっぴい」が当店の目印です。 「はっぴい」は店主が出版した絵本「幸せいっぱい夢いっぱいだってはっぴいだもん・・・」のキャラクター♪ … 続きを見る