伊豆の国市寺家に、1/20にOPENした「Magnet+（マグネットプラス）」さんにランチを食べに行ってきました♪
お店のドアをくぐると、2階まで吹き抜けの開放的で明るい空間。
入ってすぐ目の前には、店主さんともお話をしながらお茶を飲めるカウンター席があり、右には雑貨と手作り作家さんの作品、その奥には４人掛けのテーブル席が２席あります。
この日は少し風が強い日だったので、陽当たりのよい窓際の４人席に座り、ランチのメニューを見ながら何を食べようかなぁと考えながら、店主さんに「今日のパンはなんですか？」「今日のサラダはどんなサラダですか？」と聞きながらメニューを決めました。

私が頼んだのは、ハムとチーズたっぷりの「ホットサンド」と、「フローズン果物入りのフルーツソーダ」、そして、外は風が強くて寒いと言っていたのにメニューをみたら食べたくなってしまった「たっぷりいちごパフェ」！！名前の通り紅ほっぺをたっぷり使っている、なんて魅力的！なデザート。
寒くてもなんでもデザートは別ものです（笑）。
一緒に行ったスタッフは、「きまぐれプレート」を注文。
この日のパンは、塩パン＆カボチャのパン。そしてサラダは、ハーブチキンサラダ＆ポテトとさつまいものサウザンアイランドサラダでした。
きまぐれプレートは毎日種類が変わるそうです。
そして、なんと！サラダのドレッシングも手作りだそうで、この日のサウザンアイランドドレッシングは13種類のスパイスで調合しているオリジナルドレッシング！
添えてあるトマトにも、自家製のトマトドレッシングがかけてあって、トマト感が2倍感じられる美味しさでした。他にも、フレンチドレッシングを手作りしているそうです。
「来てくださる人にとってゆっくりできる居場所になるといいな」、と微笑みながら、少し照れて店主さんが話してくれました。

ランチの後は雑貨を見るのも楽しみのひとつです！
バリが好きで、今まで十数回バリを訪れているそう。今はコロナで行けないのでインドネシアの知り合いから雑貨を仕入れているけど、コロナが収まったら自身で買い付けに行くのが今の夢だと教えてくれました。
そしてこれから季節が移ろいゆき、夏になったらかき氷をメニューに加えたいんです。と言っていました。
季節季節で楽しみができるのはとてもいいことで、また夏に訪れるのが楽しみになりました。