三島広小路駅より徒歩5分くらい、メディカルセンターに行く途中の踏切手前にある、「Caro （カーロ）　～親愛なるあなたへ」に行ってきました。
イタリアンとなれば、うちの奥さまと一緒です。予想通り、店内は女性のお客様だけで男性は私一人だけでしたが、アットホームな雰囲気の店内だったので、緊張することなく落ちついて食事ができました。
妻は「ハーフピッツアコース」、私は「パスタセット」を頼みました。妻は、前菜とかドルチェがあると必ず頼みますね。
このお店の前菜は、ワンプレートにいろんな種類がきれいに盛りつけられて出てきます。これが、どれもおいしいんです。私のセットには前菜はついていませんでしたが、しっかり味見はさせてもらいました。

ピッツアは15種類以上（トマトソースピッツアとトマト以外の白いピッツア）の中から選べます。最終的に、「マルゲリータ」と「Caroオリジナルのキャベツto梅」のどちらにしようか迷ったのですが、妻が「半分ずつできますか？」と質問すると「できます！」の返事が返ってきました。＋300円かかりますが、ハーフ＆ハーフのサービスはうれしいですね。個人的には、ピッツアを1枚食べると後半飽きてしまうこともあるのですが、ハーフ＆ハーフだと飽きることがなくていいですね♪
「キャベツto梅」ってどうなんだろう？と思っていましたが、これが意外と合うんです。キャベツの食感と甘さ、梅は自家製でインパクトがあって絶妙にマッチしていました。
「マルゲリータ」はトマトソースもチーズもたっぷり、こちらも満足の一品でした。

パスタは3種類の中から選べます。パスタで一番好きなのがトマトソースの私は、迷わず「赤エビのトマトソースパスタ」を選びました。「赤エビ」はつい先日、清水町の食遊市場で見つけて、初めて食べたのですが、これがおいしかったんです。運命的な出会いも感じました。
トマトソースは、濃厚さもあるのですが変なくどさも無く、とてもおいしいソースでした。ソースもたっぷり、エビもたくさん入ってましたよ。名前を忘れましたが、葉ものも入っていて、これがいい感じにアクセントになっていました。

ハーフピッツアコースには「ドルチェ」がつきます。この日は、ラムドライフルーツのチョコレートケーキです。ラムが効いたドライフルーツは大人の味でした。
フルーツは、いちご・キウイ・きんかんの甘露煮です。きんかんの甘露煮は手作りだそうで、この他にも、ピッツアの梅も手作りだそうです。なるべく手作りでおいしく安全なものを提供したいという思いが伝わってきます。