清水町柿田川こだわりの逸品

大湧水緑米仕込純米酒【かのや本店】

お酒に対する丁寧な愛情が長年愛される理由です。

提供：清水町商工会

原料のそのすべてが鈴岡産　大湧水緑米仕込純米酒（720ml）

地元清水町の特産である古代米「緑米」を７０％まで精米して静岡酵母で醸した郷土の地酒です。

米・水・酵母すべて静岡県産でさわやかでフルーティーな香り、優しく綺麗な酒質です。

日本酒になじみの薄い若い方や、女性にも気軽に楽しんでいただける味わいです。

また、30年以上前に誕生した「清水湧水」は、飲みやすいと県内外の方に人気です。冬期には酒屋のつくる生チョコ（焼酎入り）も人気です。

緑米の焼酎もあります。こちらも人気です。

かのや本店

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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