地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、三島市・函南町・長泉町・清水町の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

三島市・函南町・長泉町・清水町の地域情報サイト「まいぷれ」三島

まちの新しいお店

『戸田塩だっ手羽』の揚げたては外はカリカリ中はジューシー♪【三島市 北田町 新店】

第8回からあげグランプリ手羽先部門で見事金賞を受賞!

2017年9月 にオープンしたお店 ※リクエスト※

揚げたての「戸田塩だっ手羽」と「玉手羽子(たまてばこ)」
揚げたての「戸田塩だっ手羽」と「玉手羽子(たまてばこ)」
2017年9月21日、伊豆箱根鉄道三島田町駅から北(三島市街地方面)へ徒歩1分30秒のところに、「戸田塩だっ手羽 三島直売所」がオープンしました。

「戸田塩だっ手羽」、ユニークなネーミングですね。今までも、イベントなどでお見かけしていて気になっていましたが、今回、リクエストをいただき取材させていただきました。
※リクエストはこちらから(自薦他薦を問いません)

「戸田塩だっ手羽」は、第8回からあげグランプリ手羽先部門で見事金賞を受賞した手羽先なんですよ。第9回からあげグランプリにもノミネートされていますので、応援よろしくお願いいたします。

手羽先の味付けは「戸田塩」です。「戸田塩」は駿河湾沖の黒潮を汲み上げ、薪だけで13時間丁寧に炊きあげたあと、3日間じっくり熟成させる手作りの塩なんです。そして、手羽先は鶏肉本来のうまみが味わえる「あべどり」を使用しています。こちらは、冷凍せずに新鮮なものを使っているそうです。

カラッと揚がった手羽先は、シンプルな味付けの中にうまみがぎっしりといった感じです。しつこくないから、いくつでも食べられちゃいます!
明るいご夫婦♪
明るいご夫婦♪
この日は、「玉手羽子(たまてばこ)」もありました。よく煮込まれていて、見ているだけでたまらないです。

実は、店内には「ちょい飲み」ができるスペースがあるんです。揚げたての「戸田塩だっ手羽」と、よく煮込まれた「玉手羽子(たまてばこ)」で、軽く一杯飲むのもいいですね。

飲み物は、サッポロラガー、ホッピー、一押しの「奇跡の戸田塩レモンサワー」など、こだわりの飲み物がたくさんあります。「戸田」にこだわっているので、戸田出身の方にはたまらないですね。

お店はご夫婦で営業されていますが、とにかく明るいご夫婦なんです。ちょい飲みでは楽しい会話が楽しめると思いますよ。

テイクアウトも可能ですが、電話予約すると確実です。土曜・日曜はイベント出展が多いそうなので、営業は火曜~金曜となりますので、ご注意くださいね。
のれんが目印! もっと目立つように装飾予定だそうです
のれんが目印! もっと目立つように装飾予定だそうです
店舗情報
【営業時間】
11:30~20:05
【定休日】 土曜・日曜・月曜
【住所】 三島市北田町2-23
【電話】 090-2921-5212
【駐車場】 なし
【リンク先】 Facebookページ

PICK UP 三島のお店 ~グルメ~

  • 創作Cafe dining てっぱんや

    創作Cafe dining てっぱんや

    三島市一番町13-15 佐々木ビル2階

    [ 洋風創作ダイニング(ステーキ・ハンバーグ・魚料理) ]
    脂身が甘い新品種の「三島産丹那はこ豚」、食べるならここ!!

  • 隠れcafeびーだま

    隠れcafeびーだま

    駿東郡清水町徳倉1181-1

    [ カフェ・喫茶 ]
    ここにしかない空気と時間をお召し上がりください

  • 伊豆の味処 姫沙羅

    伊豆の味処 姫沙羅

    田方郡函南町大土肥28

    [ うなぎ・割烹・各種宴会 ]
    うなぎで一献 地元に愛される姫沙羅の木のように

  • 手打ちそば 蕎勝人

    手打ちそば 蕎勝人

    駿東郡清水町徳倉967-4

    [ 手打ちそば ]
    店主こだわりの打ちたての二八そばをお楽しみください。

  • 焼きたてクレープ Cherry Roco(ちぇりーろこ)

    焼きたてクレープ Cherry Roco(ちぇりーろこ)

    駿東郡清水町新宿270-3

    [ クレープ・カレー ]
    焼きたてクレープでホッと一息してみてはいかがですか♪

  • さかなや道場 三島広小路店

    さかなや道場 三島広小路店

    三島市本町9-1 佐伯ビル1階

    [ 居酒屋 ]
    海鮮料理にお酒が進む、いきな魚を肴にかえて