地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、三島市・函南町・長泉町・清水町の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

三島市・函南町・長泉町・清水町の地域情報サイト「まいぷれ」三島

まちの新しいお店

『二代目酒菜屋真輝 魚斬(ぎょざん)』でこだわりのお刺身と餃子を味わって♪【三島市 西本町 新店】

お魚本来のうまみが堪能できるお刺身と具がパンパンの餃子が最高です♪

2017年10月 にオープンしたお店

刺身盛り合わせ(2人前)と手包み焼き餃子
刺身盛り合わせ(2人前)と手包み焼き餃子
2017年10月18日、三島市西本町(三島信用金庫西支店交差点を南に約50m)に「二代目酒菜屋真輝 魚斬(ぎょざん)」がオープンしました。

「お魚本来の味を堪能して欲しい!」というオーナーの想いから、お刺身は鮮度はもちろん、お魚を数日寝かせてうまみを凝縮させたり、状態が良く旬なものにこだわって出してくれます。

写真撮りのお刺身を食べさせていただきましたが、「魚の味がとても濃い!」と感じました。また、設備にもこだわっていて、良い状態でお魚を保存することができるそうです。

手包み餃子は具がパンパンで、見た目はボリューム満点な感じです。しかし、野菜の割合を多くしているそうなので、食べ応えはありますが、すんなり食べられます。少し時間が経ってからいただいたのですが、「冷めてもおいしい♪」餃子でした。今度は、できたてを食べに行きたいと思います。

お刺身と餃子は、ジャンルが違う感じもしますが、オーナーさんが今まで培ってきた技術や、いろんなお店で経験してきた結果、メニューとして決められたそうです。もちろん、それ以外のメニューもたくさんありますよ。
カウンターでも楽しめます
カウンターでも楽しめます
客席はカウンターとテーブル席があるので、グループでもお1人様でも楽しめます。オーナーさんは気さくな人なので、カウンターで話をしながら、料理とお酒を楽しむのも良いかもしれませんよ。

日本酒の入れ物にもこだわっていてオシャレです。あふれたお酒をお猪口が受けてくれます。また、お猪口からもあふれて、下のお皿にたまるくらい注いでくれるそうです。うれしいサービスですね。

宴会コースは3000円からで8品が基本だそうです。前菜、サラダ、お刺身など、メインは今の時期はお鍋になるそうです。ご飯ものやデザートもつくそうです。

飲み放題は1500円からで、飲めるお酒の種類によって変わります。

宴会コースは2名様以上からやってくれるそうです。仕入れの関係で、3日前くらいに予約していただけると助かるそうです。今の時期は、「ブリしゃぶ」なんかも美味しいらしいですよ。また、料理の希望などあれば、できる限り相談にものってくれるそうですよ。
伊豆箱根鉄道三島広小路駅より徒歩5分
伊豆箱根鉄道三島広小路駅より徒歩5分
店舗情報
【営業時間】 17:00~24:00 (LO 23:00 食事、23:30 ドリンク)
【休業日】 日曜
【住所】 三島市西本町10-32
【電話番号】 055-972-2006
【駐車場】 なし
 

PICK UP 三島のお店 ~グルメ~

  • 焼肉 獅子蔵

    焼肉 獅子蔵

    田方郡函南町間宮7-2

    [ 焼肉(静岡そだち・和牛・ホルモン)・餃子/ランチ ]
    ワンランク上のお肉をお得に! 「特選和牛静岡そだち」あります

  • KURUHA (クルハ)

    KURUHA (クルハ)

    三島市一番町20-3

    [ 和食ダイニング ]
    ~ちょっと新鮮に感じられる和食をお楽しみください~

  • Brigela(ブリジェラ)三島店

    Brigela(ブリジェラ)三島店

    三島市本町12-2 鈴木ビル1階

    [ 洋菓子カフェ(ブリオッシュ・ジェラート) ]
    温度差を楽しむ新感覚スイーツが三島に初上陸!

  • 伊豆の味処 姫沙羅

    伊豆の味処 姫沙羅

    田方郡函南町大土肥28

    [ うなぎ・割烹・各種宴会 ]
    うなぎで一献 地元に愛される姫沙羅の木のように

  • OSTERIA Casa di Rana(オステリア カーサ ディ ラナ)

    OSTERIA Casa di Rana(オステリア カーサ ディ ラナ)

    駿東郡清水町徳倉1593-1

    [ 居酒屋風イタリアン・カジュアルイタリアン ]
    三島産有機野菜が食べられる創作イタリアン!

  • 洋菓子 ペ・ド・ノンヌ 柿田店

    洋菓子 ペ・ド・ノンヌ 柿田店

    駿東郡清水町柿田136-47

    [ ケーキ・スイーツ ]
    赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる手作りケーキが自慢