まちの新しいお店
『Cafe' Rainbow DooR(カフェ レインボー ドア)』でゆっくり時間を過ごしてみては!!【清水町 伏見 新店】
2016年4月にオープンしたお店
居心地がいい店内で、挽きたてのコーヒーなど飲んでみては、いかがですか?
2016年4月16日、清水町伏見に『Cafe' Rainbow DooR(カフェ レインボー ドア)』がオープンいたしました。
三島広小路駅より車で西に約1.2km向かいますと、左側にスルガ銀行があり、その裏通り沿いにお店があります。
こちらのお店は、以前「はらっぱ」という喫茶店でしたが、オーナーがお客さんとして来店していた時に、「はらっぱ」のオーナーさんと仲良くなり、オーナーの以前からの夢でもあるお店を、「はらっぱ」のオーナーさんから譲り受けて、店名を変えて4月にオープンされました。
店名『Cafe' Rainbow DooR(カフェ レインボー ドア)』の由来をオーナーに聞いたところ、「人は、それぞれの個性(色)を持っていて、10人いれば10通りの個性(色)が現れるので、いろんなお客様に来店していただきたいのと、すぐそばにあるDooR(ドア)を開けて、何かをかえてみませんか?」の意味合いを含めて、店名にしたそうです。
お店おすすめの焼そばとオムライスです!
店内は、木目を基調としているのでとても落ち着く空間となっています。オーナーに聞いたところ、店内は、以前の「はらっぱ」さんからほとんど変えていないそうです。どこか、懐かしさが感じさせる店内です。
お店のおすすめメニューは、「焼そば」です。オーナーは地元が富士宮のようなので、「焼そば」に使う麺や野菜・肉かす・削り・ソースなどの食材は全て地元の富士宮から仕入れているそうです。また、ソースは少し独自にアレンジしているそうです。
またオムライスもおすすめです。昔の喫茶店ならではのオムライスなので、どこか懐かしさが感じられます。
コーヒーは、豆から挽いて丁寧にドリップしてからお客様に提供しているので、美味しいコーヒーがいただけます。
ぜひ、落ち着いた居心地いい店内で、おすすめの「焼そば」を、ご賞味してみてはいかがでしょうか。
三島広小路駅より車で約1.2km西に向かいスルガ銀行の裏通りにあります!
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