寒い日が続きますね。
忙しいとつい安くて早い昼食を選んでしまいがちですが、そんな時だからこそ、身体がホッとする昼食はいかがでしょうか。
今回紹介するのは、いやしの森ａｍｉｎさんの「薬膳カレー」です。

ごはんは１６穀米。カレーに合うのか？という疑問を持ちながら食べると、これが意外とというか、とっても美味しい♪　カレーが水分が少ないタイプだからなのか、相性が抜群です。

カレーはトマトベースなので最初は甘い感じですが、香辛料は後から付いてくる感じです。気がつけば身体が温まる感じが、この寒い気時期にはホッとできます。あと、隠し味にヨーグルトを使っているとか．．．まろやかに仕上がってます。

侮ってはいけないのは、サラダ！　このピンク色のやつ、ドレッシングなんですよ！何だと思いますか？

「紫タマネギ」なんです。やさしい味で、私ははまりました。

野菜の下には豆腐が隠れてました。食べごたえもあります！

この日のデザートは、「豆乳のシフォンケーキ」と「黒ごまプリン」です。

ふわふわです。やさしい味です。クリームも豆乳を使っているので、やさしい甘さに仕上がってました。黒ごまプリンは「黒ごま」の味がしっかりしてます。

シフォンケーキはバリエーションがあって、「緑茶」、「ほうじ茶」のシフォンケーキもあるそうです。「黒ごまプリン」の代わりに「杏仁豆腐」、「芋ようかん」になることも．．．何が出てくるかはお楽しみといった感じだそうです。

セットドリンクは１５０円で、ハーブティー・アイスコーヒー・アイスティー・ホットコーヒーから選べます。